器の話-竜田川

【竜田川】器の話

紅葉の名所🍁奈良県北西部生駒山地の東側を南流して大和川に注ぐ竜田川(立田川)の風景を模写し、『流水に紅葉の葉を散らしたもの』を描いたもの。

【竜田揚げ】

竜田揚げとは 片栗粉をつけて揚げたものです。片栗粉を付け置きせず、付けたらすぐ揚げるのがポイントで、そうする事により、紅色に揚がった表面に白い部分がまばらに出来ます。これが紅葉の🍁紅色と水面が光って✨白く見えるところから名前の由来が来てます。

…中々 竜田揚げから紅葉は連想しにくいかと思いますが、昔の人はそういう風情を大事にしていたのでしょう😃